Koska:
8.11.2017 @ 18:00
2017-11-08T18:00:00+02:00
2017-11-08T18:15:00+02:00
Hinta:
Maksuton
Eettisen ruoan tulevaisuus

Järvenpään Opiston yleisöluentosarja – SUOMI 100 V, SUOMI TÄNÄÄN JA TULEVAISUUDESSA

Ruoan tuotannosta ja kulutuksesta on muodostunut nykypäivänä yhä vahvemmin eettinen kysymys, mikä näkyy mm. keskusteluissa ympäristövaikutuksista, kansanterveydestä ja globaalista ruokaturvasta. Minkälaisia vaikutuksia tällä kaikella voi olla tulevaisuuden ruokavalintoihin? Luennoitsija, projektitutkija Pasi Pohjolainen on Turun yliopiston Tulevaisuuden tutkimuskeskuksen tutkija.